Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

5.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

Le pain shokupan

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à soupe de sucre en poudre
335 de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
12 g de lait en poudre entier
5 de gluten de blé (en magasins bio)
30 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
35 g de beurre pommade

La garniture

100 g de chou rouge
100 g de carotte
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de yaourt à la grecque
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de vinaigre
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le moule
4 tranches de thon frais
4 c. à soupe de farine de blé
2 œufs battus
30 g de chapelure de panko
150 g d'huile de friture
60 g de sauce barbecue
½ concombre en fines tranches

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 42 g

Kalori 3383 kJ / 804 kcal

Lemak 29 g

Karbohidrat 91 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Envol vers l'Asie vol. II 17 Resep
Prancis

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscuits au comté

1j

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 menit

Baos vapeur au bœuf

2j 55 menit

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2j 45 menit

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1j 45 menit

Couronne royale au camembert

2j 25 menit

Barres de céréales au quinoa

35 menit

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1j 30 menit

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14j

Galettes de boulgour au chorizo

1j

Pickles de radis roses et noirs

1j 15 menit

Petits croissants au saumon et fromage frais

1j

Tampilkan semua