Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

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Persiapan 5 menit

Total 12j 15 menit

12 portions

Bahan-bahan

15 g de noisettes
30 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café d'aneth déshydraté
180 g de noix de saint-jacques sans corail

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4 g

Kalori 236 kJ / 57 kcal

Lemak 4 g

Serat 0 g

Karbohidrat 1 g

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Prancis

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