Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

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Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1353.4 mg

Protein 31.6 g

Kalori 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Lemak 38.7 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 10.1 g

Karbohidrat 79.3 g

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Prancis

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