Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

4.5 75 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 3j 50 menit

7 Portionen

Bahan-bahan

Wasser und mehr zum Kochen
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 TL
Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Hackfleisch, gemischt
800 g
Rundkornreis
60 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Paprika edelsüß
1 geh. TL
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (ca. 3 x 1 cm)
300 g
Thymian, getrocknet zum Würzen
Kümmel zum Würzen
passierte Tomaten
1000 g
Saure Sahne zum Servieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 766 mg

Protein 29 g

Kalori 2026 kJ / 484 kcal

Lemak 34 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ofenhähnchen mit Mango-Zucchini-Sauce

35 menit

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2j 30 menit

Der Eintopf

45 menit

Chili con carne

40 menit

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1j 20 menit

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3j

Asiatisches Hühnerfrikassee

50 menit

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1j 40 menit

Hähnchen-Chili

40 menit

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30 menit

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1j

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

50 menit

Tampilkan semua