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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)
Persiapan 50 menit
Total 3j 50 menit
7 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser und mehr zum Kochen400 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen2 TL
-
Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp1
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Hackfleisch, gemischt800 g
-
Rundkornreis60 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (ca. 3 x 1 cm)300 g
-
Thymian, getrocknet zum Würzen
-
Kümmel zum Würzen
-
passierte Tomaten1000 g
-
Saure Sahne zum Servieren
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
766 mg
Protein
29 g
Kalori
2026 kJ /
484 kcal
Lemak
34 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
11 g
Karbohidrat
22 g
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41 Resep
Jerman
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