Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa previa
- 100 g de leche entera
- 15 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Masa de brioche con masa madre
- 340 g de harina de fuerza
- 80 g de agua
- 1 huevo
- 75 g de azúcar
- 5 g de sal
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Hojaldrado
- 250 g de mantequilla en un bloque, muy fría
- Nutrisi
- per 1 rebanada
- Kalori
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 25.2 g
- Lemak Jenuh
- 15.3 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 176.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBollos preñaos
2h 30 phút
Pan de centeno con masa agria
154óra
Pan integral con muesli
4 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Nidos de huevo al horno
4 Std.
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30 phút
Pan de molde sin gluten
14óra
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14óra
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2h 30 phút
Rollitos caramelizados
2h 30 phút
Rosca de carnaval
2 godz. 10 min