Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa previa
- 100 g de leche entera
- 15 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Masa de brioche con masa madre
- 340 g de harina de fuerza
- 80 g de agua
- 1 huevo
- 75 g de azúcar
- 5 g de sal
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Hojaldrado
- 250 g de mantequilla en un bloque, muy fría
- Nutrisi
- per 1 rebanada
- Kalori
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 25.2 g
- Lemak Jenuh
- 15.3 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 176.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCoca de Llavaneres
1h
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Perrukis calientes
1 godz. 40 min
Pan blanco
3h 10min
Bollitos preñaos
50 min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Pan de jamón
2h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 godz. 40 min
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min