Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

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Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

24 unidades

Bahan-bahan

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 218.7 mg

Protein 4.1 g

Kalori 762 kJ / 182 kcal

Lemak 11.5 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 15.6 g

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