Pâtes au cacao façon tiramisu

Pâtes au cacao façon tiramisu

3.9 14 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

8 portions

Bahan-bahan

La sauce caramel au café

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre demi-sel froid, en un seul morceau
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
1000 g d'eau
2 c. à soupe de vinaigre

Les pâtes au cacao

200 g de farine de blé T 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre glace
3 c. à soupe de cacao en poudre sucré
100 g d'eau et de l'eau bouillante pour la cuisson des pâtes
1 c. à soupe d'huile de noisette

La chantilly au mascarpone et le montage

50 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
les graines d'1 gousse de vanille
cacao en poudre non sucré
crêpes dentelle, type Gavottes® au chocolat

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 75 mg

Protein 4.8 g

Kalori 2138.6 kJ / 511.1 kcal

Lemak 29.3 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 17.1 g

Karbohidrat 59.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Profiteroles

2j 15 menit

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 menit

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 menit

Sfenj - Donuts

2j 45 menit

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3j

Iles flottantes

1j

Petits carrot cakes

45 menit

Pêche Melba

6j

Glace au coco

4j

Crème glacée vanille-cookies

5j

Mousse aux nectarines

2j 45 menit

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 menit

Tampilkan semua