Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cipollata (focaccia con cipolle)
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
12 pezzi
Bahan-bahan
Biga
-
100 g di acqua
-
100 g di farina tipo 00
-
5 g di zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
200 g di farina tipo 00
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
350 g di acqua
-
130 g di patate cotte
-
10 g di sale
-
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di cipolle rosse a listarelle
-
200 g di pomodorini a metà
-
100 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaino di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
551.9 mg
Protein
6.1 g
Kalori
1171.5 kJ /
280 kcal
Lemak
9.2 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
1.4 g
Karbohidrat
44.9 g
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