Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

4 doses

Bahan-bahan

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 doses

Natrium 6472.2 mg

Protein 83.7 g

Kalori 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Lemak 97.5 g

Serat 11.8 g

Lemak Jenuh 15.8 g

Karbohidrat 74.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mercado de primavera 22 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Amêijoas à bulhão pato

30 menit

Bacalhau à Zé do Pipo

1j

Arroz de lapas

45 menit

Amêijoas à Bimby®

2j 30 menit

Bacalhau à moda de Braga

40 menit

Arroz de amêijoas à algarvia

2j 30 menit

Empanada de sardinha

3j

Bacalhau gratinado com camarão

50 menit

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1j 50 menit

Torta de bacalhau

2j 15 menit

Tortilha de atum no forno

1j 30 menit

Salada de camarão e pepino

20 menit

Tampilkan semua