Vegane „Käse“-Spätzle

Vegane „Käse“-Spätzle

3.7 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Veganer Spätzleteig

Weizenmehl Type 550
380 - 400 g
380 - 400 g Dinkelmehl Type 630
Sojadrink
300 g
300 g Haferdrink
Wasser, kalt
100 g
Kala Namak
2 g
Kurkuma (opsional)
1 Msp.
Öl
20 g

Sauce und Fertigstellung

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
150 g
Möhre in Stücken (4 cm)
75 g
Zwiebeln 60 g halbiert und 300 g geachtelt
360 g
Knoblauchzehe
1
Wasser und etwas mehr zum Kochen und Abschrecken
330 g
Cashewkern
60 g
Senf
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
¼ TL
Hefeflocken
2 geh. TL
Zitronensaft
1 TL
vegane Margarine
50 g
geriebene Käse-Alternative, vegan
150 g
Öl
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1277 mg

Protein 22 g

Kalori 3544 kJ / 847 kcal

Lemak 42 g

Serat 8.1 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 100 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 menit

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 menit

Minestrone mit Tortellini

35 menit

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 menit

Bohneneintopf mit Feta

45 menit

Spargel-Korma

45 menit

Focaccia mit Gewürzöl

4j 15 menit

Pilz-Lasagne

2j 30 menit

Warmer Linsen-Spargelsalat

1j

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 menit

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 menit

Spinat-Käse-Spätzle

20 menit

Tampilkan semua