Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
2 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    65 g
  • courgette ends removed
    240 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • peanuts, roasted, salted
    15 g
  • dried rosemary
    ¼ tsp
    5 g fresh rosemary leaves
  • fresh chives
    5 g
  • medium egg
    1
  • egg yolk from medium egg
    1
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • cornflour
    ¾ Tbsp
  • olive oil
    ½ Tbsp
  • garlic clove
    ½
  • fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
    ½
  • Greek yoghurt
    85 g
  • sweet smoked paprika
    ¼ tsp
  • lemon finely grated zest only
    ¼
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • olive oil
    5 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 2 portions

Natrium 3373.5 mg
Protein 48 g
Kalori 3018.9 kJ / 721.5 kcal
Lemak 45.4 g
Serat 5.9 g
Lemak Jenuh 16.4 g
Karbohidrat 32.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua