Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 czerwone buraki, takiej samej wielkości (razem ok. 500 g)
- 2 - 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 200 g batata, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 300 g różyczek brokułu
-
25
g oleju z orzechów włoskich
atau 25 g oliwy z oliwek -
50
g czerwonego wina
atau 50 g wody - 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek, posiekanych
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka syropu klonowego
- 2 opakowania ciasta francuskiego, wegańskiego (ok. 275 g każde)
- napój roślinny, np. sojowy lub migdałowy, do posmarowania
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2535.2 kJ / 605.9 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbohidrat
- 56.5 g
- Lemak
- 38.7 g
- Lemak Jenuh
- 8.1 g
- Serat
- 6.5 g
- Natrium
- 1017.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Stroganow z pieczarek
35min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min