Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Les bâtonnets de légumes fermentés
- 600 g de légumes variés, types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
- 15 g de sel
- 750 g d'eau
-
1
c. à café de graines de moutarde (opsional)
atau 1 c. à café de graines de fenouil (opsional)
La salade de pommes de terre
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'oignon, coupé en quartiers
- 1 c. à café de moutarde
-
30
g d'huile d'olive
atau 30 g de mayonnaise - 30 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1140.1 kJ / 272.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbohidrat
- 44.4 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1.2 g
- Serat
- 7.8 g
- Natrium
- 1447.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Bavarois d'asperge
15 λεπτ.
Avocado toast et œuf mollet
15 λεπτ.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Assortiments de makis
1ωρ. 30 λεπτ.
Œufs brouillés au saumon fumé
20 λεπτ.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 Std. 10 Min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 λεπτ.
Salade grecque de chou blanc
2u. 15min
Makis
1ωρ.
Bouchée à la reine
55 min