Perangkat & Aksesori
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Grünkohl zerzupft100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)800 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren1 geh. TL
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Muskat½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)400 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1920 mg
Protein
20 g
Kalori
2918 kJ /
698 kcal
Lemak
51 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
24 g
Karbohidrat
42 g
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41 Resep
Jerman
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