Versi kompatibel
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
10
g de café en grains
atau 10 g de café moulu -
5
c. à café de sucre roux
atau 5 c. à café de sucre en poudre - 1 c. à café de poivre noir en grains
- 2 ½ c. à café de sel
- 2 c. à café de paprika
- 2 c. à café d'ail en poudre
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour la cuisson des steaks
- 60 g de vinaigre balsamique
-
500
g de steaks de bœuf, dans le filet en 2 morceaux de 3 cm d'épaisseur
atau 500 g de bavette de bœuf, (2 bavettes) de 3 cm d'épaisseur - 100 g de mélange de fruits rouges surgelés
- 1 c. à café de moutarde
- 200 g de laitue
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- ½ c. à café de fleur de sel
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbohidrat
- 17.7 g
- Lemak
- 40.4 g
- Lemak Jenuh
- 13 g
- Serat
- 2.7 g
- Natrium
- 1788.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Couscous royal
1u. 20min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Filet mignon en croûte
1 godz. 5 min
Couscous d'agneau express
55 min