Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
TM6

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

5.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

Pargo

  • 1 pargo (1400 g aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 20 g azeite
    atau 20 g óleo vegetal
  • 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 170 g cebola cortada em oitavos

Puré

  • 100 g azeite
  • 5 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 800 g cherovia cortada em pedaços pequenos
    atau 800 g pastinaca
  • 250 g leite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g feijão-manteiga cozido escorrido

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
7584.3 kJ / 1812.7 kcal
Protein
265.9 g
Karbohidrat
60.2 g
Lemak
50 g
Lemak Jenuh
9.6 g
Serat
15.7 g
Natrium
2024.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua