Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

4.5 23 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
corn starch
1 oz
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
4 ½ oz

Chicken

yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
4 oz
water
35 oz
salt divided
1 ½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
12 oz
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil plus extra to drizzle
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Noodles and Soup

water
60 oz
green onions thinly sliced, for garnish
2
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1598 mg

Protein 20.2 g

Kalori 2064.9 kJ / 493.5 kcal

Lemak 19.9 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 59.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chicken Soups 9 Resep
Amerika Serikat

Soothing Soups 11 Resep
Amerika Serikat

Soups and Stews 8 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gazpacho

1j 15 menit

Mushroom and Wild Rice Soup

30 menit

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 menit

Italian Wedding Soup

1j 15 menit

Boston Clam Chowder

55 menit

Smoky Black Bean Soup

35 menit

White Bean Soup

2j 45 menit

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 menit

Zucchini Soup

25 menit

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 menit

Ribollita Rosmarino

Tanpa peringkat

Pasta e ceci

40 menit

Tampilkan semua