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Miso-Bowl

Miso-Bowl
4.3 80 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 35 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    40 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ¾ TL
  • Wildreismischung
    250 g
    250 g roter Reis
  • Spitzkohl in Spalten
    200 g
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • Radieschen geputzt
    160 g
  • braune Champignons
    300 g
  • Öl
    1 TL
  • Edamame, gepalt, TK
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Miso-Paste hell
    50 g
  • Ahornsirup
    10 g
  • Balsamico, hell
    20 g
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise
  • Sesam, geröstet (opsional) zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1491 mg
Protein 19 g
Kalori 1669 kJ / 399 kcal
Lemak 9 g
Serat 9.6 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 67 g

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