Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 1500 g boiling water
- 40 g Vegetable stock paste (see Tip)
- 400 g fresh mixed mushrooms, sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)
- 180 g dried udon noodles
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to stir through
- ½ tsp sesame oil
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 3 spring onions/green onions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 80 g pouring (whipping) cream
- 2 pinches ground white pepper
- 40 g white miso paste
- shichimi togarashi seasoning, to serve (see Tip)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2056.4 kJ / 491.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 41.5 g
- Lemak
- 32.4 g
- Lemak Jenuh
- 16.3 g
- Serat
- 3.3 g
- Natrium
- 408.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaked Chicken Pizzaiola
55 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min
"Marry me" chicken pasta
30 Min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Caramelised leek and feta tart
2h 25min
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2h 25min
Pâté en croûte
8h 45min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10 min
Pickled red onions
Nessuna valutazione
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35 Min
Egg Salad Sandwiches
35 Min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 Std. 40 Min