Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves
- 1500 g boiling water
- 40 g Vegetable stock paste (see Tip)
- 400 g fresh mixed mushrooms, sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)
- 180 g dried udon noodles
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to stir through
- ½ tsp sesame oil
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 3 spring onions/green onions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 80 g pouring (whipping) cream
- 2 pinches ground white pepper
- 40 g white miso paste
- shichimi togarashi seasoning, to serve (see Tip)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2056.4 kJ / 491.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 41.5 g
- Lemak
- 32.4 g
- Lemak Jenuh
- 16.3 g
- Serat
- 3.3 g
- Natrium
- 408.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPickled red onions
Keine Bewertungen
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 godz. 40 min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35min
Egg Salad Sandwiches
35min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55min
Pâté en croûte
8u. 45min