![Fragrant Chicken Curry Second Bowl Fragrant Chicken Curry Second Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63ae1c7b-b7f3-4533-aba5-93c3ecfc0965/Derivates/23d0efbfc831fff189745f402027a8e4acf3cf48.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cucumber Peanut Salad
- 3 oz unsalted peanuts, roasted
- 10 mint leaves
- 6 oz English cucumber, peeled and diced (½ in.)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 whole cloves, to taste
- 10 whole black peppercorns
- 3 red chilies, dried, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 curry leaves, (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (1 in.)
- 10 oz yellow onions, quartered
- 2 ½ oz vegetable oil
- 10 oz tomatoes, halved
- 32 oz chicken thighs, air-chilled, bone in, skin on
- 2 oz tomato paste
- 2 oz creamy peanut butter
Yellow Rice
-
32
oz water
atau 32 oz vegetable stock - 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 10 oz basmati rice
- 2 oz unsalted butter
-
fresh parsley leaves, to garnish
atau fresh cilantro leaves, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3774 kJ / 902 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 55 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 6 g
- Natrium
- 2600 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaAvgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1 godz.
Ground Beef Taco Filling
25 min
Turkey Taco Bowl
1 godz.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Honey Garlic Glazed Drumettes
2 Std. 45 Min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 min
Beef Pot Pies
1h 55min
Pork and Green Beans Sauté
45 min
Patty Melt
1h 5 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min