Versi kompatibel
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 310 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé type 55
- 2 c. à café bombées de sel
- farine de blé type 55, pour le plan de travail
- 150 g de sucre en grains
- farine de blé type 55, pour la cocotte
- 10 g de beurre pour la cocotte
- farine de blé type 55, pour le plan de travail
- farine de blé type 55, pour la finition
- 400 g de framboises
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre glace
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 20 g d'éclats de pistaches
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1241 kcal / 5192.5 kJ
- Protein
- 19.5 g
- Lemak
- 52.8 g
- Karbohidrat
- 175.7 g
- Serat
- 11.5 g
- Lemak Jenuh
- 30.6 g
- Natrium
- 1629.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
