Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

5.0 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

310 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55
2 c. à café bombées de sel
farine de blé type 55, pour le plan de travail
150 g de sucre en grains
farine de blé type 55, pour la cocotte
10 g de beurre pour la cocotte
farine de blé type 55, pour le plan de travail
farine de blé type 55, pour la finition
400 g de framboises
40 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
20 g d'éclats de pistaches

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1629.1 mg

Protein 19.5 g

Kalori 5192.5 kJ / 1241 kcal

Lemak 52.8 g

Serat 11.5 g

Lemak Jenuh 30.6 g

Karbohidrat 175.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les tendances 41 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Iles flottantes

1j

Beignets de pommes

10 menit

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 menit

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 menit

Cœurs meringués

2j

Crème brûlée sans œuf

1j 45 menit

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 menit

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1j 5 menit

Sfenj - Donuts

2j 45 menit

Entremets mangue et riz à la coco

13j

Glace au yaourt, miel et pignon

12j 15 menit

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2j 30 menit

Tampilkan semua