Cartofi cu sos de iaurt

Name: Cartofi cu sos de iaurt
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 3 fire pătrunjel proaspăt; 125 g iaurt simplu; 30 g maioneză; 1 - 2 prize cepșoară uscată; 1 priză sare de mare fină; 500 g apă; 600 g cartofi

4.3 (8 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 40 menit

Ukuran porsi penyajian 4 porții

Bahan-bahan

3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
125 g iaurt simplu
30 g maioneză
1 - 2 prize cepșoară uscată, după gust
1 priză sare de mare fină
500 g apă
600 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat (opsional)
atau cepșoară, tocată fin, pentru ornat (opsional)

Nutrisi: per 1 porție
Kalori: 740 kJ / 177 kcal
Protein: 2 g
Karbohidrat: 25 g
Lemak: 7 g
Serat: 2 g