Sauce madère

Sauce madère

2.5 34 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

500 g

Bahan-bahan

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 231.6 mg

Protein 8.1 g

Kalori 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Lemak 27.9 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 17.3 g

Karbohidrat 57.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sauces 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartinade de chorizo

5 menit

Tartinade d'artichaut à la tomate

2j 15 menit

Anchoïade

15 menit

Tartinade au thon

10 menit

Tartinable aux radis et curry breton

20 menit

Tapenade de Marseille

15 menit

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 menit

Houmous au pesto

15 menit

Tapenade

10 menit

Tapenades variées

10 menit

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 menit

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 menit

Tampilkan semua