
Perangkat & Aksesori
Sauce madère
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
500 g
Bahan-bahan
-
de beurre doux20 g
-
de farine de blé30 g
-
feuille de laurier1
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'eau300 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de madère30 g
-
échalotes2
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
Nutrisi per 500 g
Kalori
532.1 kcal /
2226.1 kJ
Protein
8.1 g
Lemak
27.9 g
Karbohidrat
57.6 g
Serat
6.5 g
Lemak Jenuh
17.3 g
Natrium
231.6 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Sauces
11 Resep
Prancis
Prancis