Sauce madère
TM6

Sauce madère

2.8 (17 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Nutrisi
per 500 g
Kalori
2226.1 kJ / 532.1 kcal
Protein
8.1 g
Karbohidrat
57.6 g
Lemak
27.9 g
Lemak Jenuh
17.3 g
Serat
6.5 g
Natrium
231.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua