Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3.3 4 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 3j

6 doses

Bahan-bahan

alecrim só as folhas
3 pés de
perna de borrego (1500-2000 g aprox.)
1
Sal q.b. p/ polvilhar
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
dentes de alho cortados em rodelas
4
Azeite q.b. p/ untar e regar
folhas de hortelã
20 g
vinagre de sidra
130 g
açúcar
50 g
água
500 g
caldo de legumes
1 cubo de
batata nova (cortada ao meio se for muito grande)
800 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)
600 g
ervilhas de quebrar
300 g
200 g ervilhas congeladas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Protein 37 g

Kalori 2614 kJ / 624 kcal

Lemak 34 g

Serat 6 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Entrecosto agridoce

40 menit

Frango tandori

8j

Rolo de carne

1j 20 menit

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1j

Arroz de coelho e espinafres

40 menit

Frango e legumes da época na frigideira

1j 20 menit

Lombinhos de porco com mostarda

14j

Arroz de pato à Lafões

1j 40 menit

Muamba de galinha com funje

50 menit

Pastéis de frango e coentros

2j 50 menit

Pernil com batatas e maçã

14j

Recheio de porco lento

5j 30 menit

Tampilkan semua