Perangkat & Aksesori
"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto
Persiapan 1j 20 menit
Total 10j
8 doses
Bahan-bahan
Marinada de especiarias
-
zimbro1 c. sopa de
-
sementes de coentros1 c. sopa de
-
pimenta preta em grão1 c. sopa de
-
pimenta-da-Jamaica em grão1 c. sopa de
-
sal grosso½ c. sopa de
-
azeite extra virgem1 c. sopa de
-
ganso de vitela limpo1200 - 1500 g
Rosbife e puré de batata com tomate-seco
-
Azeite q.b. p/ untar
-
tomate seco, em óleo escorrido100 g
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços (2 cm)1000 g
-
leite300 g
-
dente de alho1
-
sal1 c. chá de
-
manteiga s/ sal30 g
Molho de vinho tinto
-
chalota cortada em quartos100 g
-
manteiga s/ sal20 g
-
vinho tinto200 g
-
água mais 1 c. de sopa p/ hidratar70 g
-
geleia de marmelo1 - 2 c. sopa de
-
caldo de carne desfeito½ cubo de
-
amido de milho1 c. sopa de
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
833.7 mg
Protein
38.5 g
Kalori
2148.1 kJ /
513.4 kcal
Lemak
22 g
Serat
5.4 g
Lemak Jenuh
10.1 g
Karbohidrat
36.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Bimby® Sensor - Receitas de forno
21 Resep
Portugal
Portugal
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaFrancesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Rancho
2h 45min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Penne com guisado de frango
10h
Risoto de frango com frutos secos
35min
Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês
1h
Lombinho no pão
1h 45min
Arroz de peru com nabiças
35min
Burrito de peru no forno
50min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min