Mini carrot and almond cakes

Mini carrot and almond cakes

4.6 30 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
8 portions

Bahan-bahan

Almond and carrot cakes
  • grapeseed oil plus extra for greasing
    100 g
  • blanched almonds
    220 g
  • carrot cut into pieces
    300 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • eggs
    3
  • light brown sugar
    150 g
  • gluten free baking powder
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground ginger
    2 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Frosting
  • shelled unsalted pistachio nuts
    30 g
  • walnuts
    30 g
  • raw sugar
    80 g
  • orange zest only, no white pith
    ½
  • unsalted butter cut into pieces, softened
    100 g
  • cream cheese softened
    200 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 266.8 mg
Protein 10.9 g
Kalori 2636.2 kJ / 630.1 kcal
Lemak 49.5 g
Serat 4.7 g
Lemak Jenuh 14.3 g
Karbohidrat 41.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua