Perangkat & Aksesori
Insalata capricciosa
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
-
200 g di sedano rapa pelato
-
15 g di aceto di mele
-
200 g di carote pelate e senza le estremità
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di Emmental a cubetti
Maionese
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (opsional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
15 g di senape
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
237.1 mg
Protein
6.8 g
Kalori
1336.2 kJ /
319.4 kcal
Lemak
31.2 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
5.4 g
Karbohidrat
3 g
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