Perangkat & Aksesori
Patate schiacciate al forno
Persiapan 15 menit
Total 1j
8 porzioni
Bahan-bahan
-
1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
3 rametti di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
800 g di acqua
-
olio extravergine di oliva q.b.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
613.6 mg
Protein
9.1 g
Kalori
1077.3 kJ /
257.5 kcal
Lemak
14.8 g
Serat
2.3 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
23.4 g
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