Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
5 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Oregano abgezupft
5 Stängel
Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
1 TL
Mairübchen in Würfeln (ca. 2 cm)
500 g
Flusskrebsfleisch
200 g
Gnocchi aus dem Kühlregal
800 g
Cherry-Tomaten dunkel (schwarz)
150 g
Frühlingszwiebeln
1 Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1298 mg

Protein 21 g

Kalori 2834 kJ / 677 kcal

Lemak 31 g

Serat 10.3 g

Lemak Jenuh 18 g

Karbohidrat 79 g

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