Perangkat & Aksesori
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
Persiapan 20 menit
Total 14j
6 portions
Bahan-bahan
La veille
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Le jour même
-
360 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre mou coupé en morceaux
-
125 g d'amandes décortiquées
-
125 g de noisettes
-
160 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre perlé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
526.6 mg
Protein
26.8 g
Kalori
6392.9 kJ /
1528 kcal
Lemak
95.2 g
Serat
10.3 g
Lemak Jenuh
44.5 g
Karbohidrat
149.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Desserts glacés préférés
30 Resep
Prancis
Prancis
Nos glaces et sorbets
15 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTartare d'abricots mousse de mascarpone
2j 15 menit
Crème diplomate aux fruits
1j
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6j 50 menit
Tiramisu aux fraises
4j 30 menit
Tiramisu fraise rhubarbe
2j 35 menit
Délice pomme-speculoos
12j
Vacherin express
12j 15 menit
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12j 30 menit
Mousse citron vert-basilic
2j 30 menit
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3j 15 menit
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1j
Glace à la réglisse
3j 45 menit