Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.4 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
60 g di farina tipo 00
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema di patate

170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di burro, senza lattosio
1 pizzico di noce moscata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1128.2 mg

Protein 14.9 g

Kalori 1468 kJ / 350.8 kcal

Lemak 10.9 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 51.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Torta salata ai porri e cumino nero

1j 20 menit

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1j 10 menit

Tiella di verdure a vapore

1j 20 menit

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1j 40 menit

Focaccia floreale (senza glutine)

1j 45 menit

Barchette feta e bietole

2j

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2j

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 menit

Insalata di farro e vongole in vasetto

1j

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 menit

Frittata senza uova

1j 50 menit

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1j 10 menit

Tampilkan semua