Frittata de calabacín con ricota

Frittata de calabacín con ricota

3.5 77 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 raciones

Bahan-bahan

50 g de queso parmesano en trozos
230 g de calabacín pelado, en trozos
35 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
180 g de queso ricota
3 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado, para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1707.9 mg

Protein 29.6 g

Kalori 2371 kJ / 566 kcal

Lemak 45.6 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 19.5 g

Karbohidrat 9.2 g

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