Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

4.0 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les œufs de caille au four

10 g huile d'olive
80 g de lardon en dés
2 avocats (env. 200 g chacun)
4 œufs de caille
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu

L'écrasé de tomates et d'avocat

400 g de tomates pelées et épépinées
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
½ piment rouge (opsional) coupé en morceaux
15 g de coriandre fraîche hachée
25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 avocat (env. 200 g)
2 brins d'aneth frais pour le service
pain en tranches et grillées pour le service

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1522.5 mg

Protein 18.6 g

Kalori 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Lemak 37.6 g

Serat 17 g

Lemak Jenuh 7.3 g

Karbohidrat 67.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Délices de Pâques vol. III 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Socca niçoise

1j 10 menit

Œufs brouillés au saumon fumé

20 menit

Bouchées au porc

1j 5 menit

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 menit

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1j 5 menit

Salade grecque

30 menit

Vatapa aux crevettes

50 menit

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 menit

Artichauts et fèves en bagna cauda

1j

Carpaccio de betteraves et burrata

1j 25 menit

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 menit

Carottes marinées à la menthe

25 menit

Tampilkan semua