Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Korean BBQ Poutine
Persiapan 30 menit
Total 4j 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehen5
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 - 20 g
-
brauner Zucker50 g
-
Reisessig60 g
-
Honig60 g
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack30 - 50 g
-
Ketchup30 g
-
dunkle Sojasauce15 g
-
Sesamöl15 g
-
Schweinenacken am Stück1000 g
-
Pommes Frites, TK750 - 1000 g
-
Kimchi (opsional) (siehe Tipp)200 g
-
Frühlingszwiebeln (opsional) in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen2
-
Sesam (opsional) zum Bestreuen1 EL
-
Mayonnaise, zum Garnierenjapanische Mayonnaise (opsional) zum Garnieren
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1022 mg
Protein
40 g
Kalori
2514 kJ /
601 kcal
Lemak
24 g
Serat
3.4 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
56 g
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