Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

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Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Babyspinat, frisch
200 g
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält entdarmt
300 g
Öl
45 g
Knoblauchzehen
3
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Petersilie abgezupft
20 g
Basilikum abgezupft
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Zitronensaft
40 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Wasser
350 g
Möhren mit einem Sparschäler längs fein gehobelt
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 834 mg

Protein 15 g

Kalori 979 kJ / 234 kcal

Lemak 13 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 19 g

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