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Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
4.6 53 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Babyspinat, frisch
    200 g
  • Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält entdarmt
    300 g
  • Öl
    45 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Basilikum abgezupft
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    60 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Wasser
    350 g
  • Möhren mit einem Sparschäler längs fein gehobelt
    200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 834 mg
Protein 15 g
Kalori 979 kJ / 234 kcal
Lemak 13 g
Serat 4.9 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 19 g

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