Perangkat & Aksesori
Thailändischer Papaya-Salat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Papaya grün, geschält, entkernt, längs geviertelt300 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert1
-
grüne Thai-Bohnen in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Limettensaft20 g
-
Fischsauce20 g
-
Zucker1 TL
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
603 mg
Protein
6 g
Kalori
523 kJ /
125 kcal
Lemak
4 g
Serat
3.9 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
49 g
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