Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.8 52 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

8 Portionen

Bahan-bahan

Weißkohl Strunk entfernt, in Spalten
250 g
Möhren
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Koriander abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Mehl
175 g
Reismehl
25 g
Salz
1 TL
Zucker (opsional)
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
175 g
Bohnensprossen, frisch
100 g
Öl zum Braten
200 g
Sriracha-Sauce
20 g
Ketchup
80 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 469 mg

Protein 4 g

Kalori 1433 kJ / 343 kcal

Lemak 26 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 28 g

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