Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 543 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (opsional) for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.4 g

Kalori 654 kJ / 156 kcal

Lemak 11.5 g

Karbohidrat 10.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Welcome Collection 14 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Watercress Soup

25 menit

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 menit

Double Pea and Chorizo Soup

45 menit

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 menit

Raw Beetroot Soup

5 menit

Monkfish and prawn soup

1j

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 menit

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 menit

Cucumber Soup

25 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Tampilkan semua