Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 503 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (opsional) for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.4 g

Kalori 654 kJ / 156 kcal

Lemak 11.5 g

Karbohidrat 10.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Welcome Collection 14 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 menit

Prawn And Chicken Laksa

40 menit

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 menit

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 menit

Versatile Chunky Soup

50 menit

Tom Yum with Prawns

25 menit

Sweet Potato and Courgette Soup

25 menit

Beef Goulash Soup

1j 15 menit

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1j 15 menit

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 menit

Chicken Broth with Bread Dumplings

1j 5 menit

Minestrone

45 menit

Tampilkan semua