Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 547 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (opsional) for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.4 g

Kalori 654 kJ / 156 kcal

Lemak 11.5 g

Karbohidrat 10.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Welcome Collection 14 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 menit

Creamy Pepper Soup

20 menit

Broccoli and Stilton Soup

30 menit

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 menit

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 menit

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Jewish Chicken Soup

50 menit

Ravioli Broth with Beef

30 menit

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 menit

Tampilkan semua