Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g filete de ternera, atado con hilo cañamo
- 1 cda de café molido
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de paprika dulce
- 1 ½ cdita de sal
- 2 cda de azúcar morena
- 1 cdita de romero, seco y picado
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla amarilla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de zanahoria, en rodajas de 1 cm
- 600 g de agua
- 120 g de whisky
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 1 cda de puré de tomate
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre balsámico
- 300 g de papas cambray, en trozos de 2-3 cm
- 20 g de harina de trigo
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1646.2 kJ / 393.4 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbohidrat
- 22.3 g
- Lemak
- 14.3 g
- Lemak Jenuh
- 2.3 g
- Serat
- 3.1 g
- Natrium
- 697.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBerenjenas rellenas de bacalao
1h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Pizzadillas
45 Min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Tanpa peringkat
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Tanpa peringkat
Prime rib con glaseado de miel y romero
Tanpa peringkat
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2u. 30min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Tanpa peringkat
Pollo entero a la cerveza
Tanpa peringkat
Cowboy
50 min