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Choux de trucha ahumada
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
24 unidades
Bahan-bahan
Choux al eneldo
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
4 huevos (de 50-60 g)
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
30 g de queso parmesano rallado
-
1 cucharada de semillas de sésamo
Relleno
-
50 g de alcaparras
-
200 g de trucha ahumada en trozos
-
250 g de queso cremoso
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
178.4 mg
Protein
4.2 g
Kalori
445 kJ /
106 kcal
Lemak
8 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
4.3 g
Karbohidrat
4.6 g
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Spanyol
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