Vietnamesischer Nudelsalat

Vietnamesischer Nudelsalat

3.6 48 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Reisnudeln, getrocknet
350 g
Wasser kochend, zum Einweichen
Gurke Enden abgeschnitten
250 g
Möhren
250 g
rote Zwiebeln halbiert
120 g
Frühlingszwiebeln der grüne Teil entfernt
60 g
Chinakohl Strunk entfernt, in Spalten
400 g
Koriander abgezupft
9 Stängel
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
¼ - ½
Fischsauce
10 g
Reisessig
50 g
Zucker
1 EL
Wasser
40 g
Sojasauce
50 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Sojasprossen frisch
100 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Erdnüsse, geröstet, gesalzen grob gehackt, zum Garnieren
2 EL
Limette in Spalten
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 574 mg

Protein 12 g

Kalori 1919 kJ / 459 kcal

Lemak 4 g

Serat 9.3 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 96 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 min

Quinoa mit grünen Bohnen

30 min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Bunter Graupensalat

40 min

Curry-Melonen-Nudelsalat

45 min

Thunfischmousse

10 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 h 10 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 h 45 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Tampilkan semua