Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio

3.7 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

600 g di cavolo cappuccio tagliato in quarti o in ottavi senza gambo
½ cucchiaino di sale

Condimento

100 g di scalogni tagliati a metà
50 g di aceto alla frutta

50 g di aceto di vino rosso
60 g di olio vegetale
½ cucchiaino di sale a piacere
3 pizzichi di pepe macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzioni

Natrium 505 mg

Protein 2 g

Kalori 802 kJ / 191 kcal

Lemak 15 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 7 g

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