Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g queijo parmesão cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 700 g curgete c/ casca, s/ extremidades
Molho bolonhesa
- 200 g mistura de legumes (aipo, cenoura, cebola, etc.), cortados em pedaços
- 40 g azeite
- 800 g carne picada mista (400 g de carne de porco, 400 g de carne de vaca)
- 100 g vinho branco seco
- 400 g polpa de tomate
- 30 g concentrado de tomate
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta
Molho béchamel
- 60 g manteiga
- 110 g farinha
- 750 g leite
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 pitadas de noz-moscada
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2623.1 kJ / 626.9 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbohidrat
- 25.6 g
- Lemak
- 43.3 g
- Lemak Jenuh
- 31.5 g
- Serat
- 3.1 g
- Natrium
- 1185.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFusilli com frango no forno
35min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1u.
Arroz malandro de entrecosto
1u.
Pipis
1u.
Cuscuz com limão, frango e mel
25min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40min
Bife Wellington
50min
Caril de frango
1u.
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Enchiladas de frango
1u.
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2u.