Neapolitan Pizza

4.4 44 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j

2 portions

Bahan-bahan

water
450 g
Italian flour "tipo 00"
360 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata, e.g. Mutti Classic
Italian flour "tipo 00" for dusting

strong white bread flour, for dusting
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2696.3 mg

Protein 49.7 g

Kalori 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Lemak 31.3 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 17.4 g

Karbohidrat 150.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cheat Days 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Fermentation Mode 12 Resep
Inggris dan Irlandia

In Homemade We Trust 34 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Pizza Perfection 15 Resep
Inggris dan Irlandia

Your First Month Mixing 55 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

2h

Mini Pizzas

1h 20min

Creamy Feta Dip

5min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45min

Veggie Rolls

45min

Glamorgan Sausages

50min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35min

Onion Pie

2h

Dehydrated Sourdough Starter

Ninguna valoración

Sardine Empanada

1h 40min

Char Siu Pastries

6h 10min

Tampilkan semua