Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.4 74 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
    300 g
  • Zucchini in Stücken (5 cm)
    250 g
  • Mozzarella abgetropft, abgetropft
    250 g
    250 g Burrata
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum gehackt, zum Garnieren

Nutrisi per 1 Portion

Kalori 229 kcal / 961 kJ
Protein 15 g
Lemak 14 g
Karbohidrat 10 g
Serat 2.7 g
Lemak Jenuh 8 g
Natrium 456 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua