Rote-Bete-Carpaccio
TM6

Rote-Bete-Carpaccio

4.4 (71 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g Rote Bete, klein, geschält (siehe Tipp)
  • 250 g Zucchini, in Stücken (5 cm)
  • 250 g Mozzarella, abgetropft, abgetropft
    atau 250 g Burrata
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum, gehackt, zum Garnieren

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
961 kJ / 229 kcal
Protein
15 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
14 g
Lemak Jenuh
8 g
Serat
2.7 g
Natrium
456 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua