Wurst-Käse Salat

Wurst-Käse Salat

3.5 23 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 25 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
300 g
Essiggurken
200 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
4
Senf (mild)
1 EL
Weissweinessig
50 g
pflanzliches Öl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Zwiebeln (opsional)
100 g
Petersilie Blätter abgezupft
10 g
Schnittlauch (opsional) in feinen Ringen zur Dekoration
1 Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2411 mg

Protein 42 g

Kalori 3684 kJ / 880 kcal

Lemak 76.5 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 29 g

Karbohidrat 5 g

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