Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g pernil de porco s/ osso, cortado em pedaços (5 cm)
- 40 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ selar
- 6 dentes de alho
- 600 g cebola cortada em quartos
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 folhas de louro
- 200 g vinho do Porto
- 100 g brandy
- 200 g caldo de carne
- 30 g vinagre
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 6 - 8 grãos de pimenta preta
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1773 kJ / 424 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Karbohidrat
- 15.6 g
- Lemak
- 15.6 g
- Lemak Jenuh
- 2.9 g
- Serat
- 2.3 g
- Natrium
- 600.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Fusilli com frango no forno
35 min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Caril de frango com arroz
45 min
Carbonara de salsichas
40 Min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min
Arroz de frango
50 Min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Tiras de peru com molho cremoso
45 min
Peru com legumes
35 min
Crumble de frango com linguiça
45 min