Blumenkohl-Korma

Blumenkohl-Korma

4.0 176 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Blumenkohlröschen
1000 g
Öl und etwas mehr zum Backen
30 g
Salz
2 TL
Knoblauchzehen
2 - 3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Korinthen
30 g
Mandelstifte
40 g
Kardamom, gemahlen
½ - ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Garam Masala
2 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Mandeln, gemahlen
100 g
Honig flüssig
30 g
Joghurt, 10% Fett
500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1323 mg

Protein 19 g

Kalori 2803 kJ / 669 kcal

Lemak 41 g

Serat 12.1 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 66 g

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