Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

3.1 38 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
50 g
Möhren in Stücken
200 g
weiße Rüben in Stücken
170 g
170 g Kohlrabi, in Stücken
Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)
500 g
Rote Bete in Stücken
300 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
Bulgur
200 g
Basilikumblätter, frisch
10

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 14 g

Kalori 2129 kJ / 511 kcal

Lemak 36 g

Serat 7 g

Karbohidrat 33 g

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