Papas al gratín

Papas al gratín

4.8 25 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 10 menit

6 porción

Bahan-bahan

1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
1 diente de ajo
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
400 - 500 g de crema (35% grasa)
1 cditas de sal
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
1 pizca nuez moscada en polvo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 386.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1769.8 kJ / 422.7 kcal

Lemak 26.5 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 14.7 g

Karbohidrat 34.3 g

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